23. Dezember - Weiße Feuerzangenbowle

Da dachte ich mal, dass ich meinen "alten" Rum aufbrauchen könnte und dann brennt der nicht. Dann muss ich wohl mal noch hochprozentigeren Rum besorgen. Geschmeckt hat es trotzdem.

250 ml Weißwein
125 ml Apfelsaft
1 Orange
2 Sternanis
2 Stangen Zimt
6 Kapseln Kardamom
2 Nelken
1 Tl Vanillezucker
Erhitzen und ziehen lassen.

Zuckerwürfel mit Rum tränken und abbrennen.