Glühwein übrig? Noch kein Geschenk für den Nachbarn, der die Katze füttert, wenn ihr im Urlaub seid?
Aus den Zutaten entstehen 4 solche Gläser Marmelade. In meiner Familie isst man gerne Orangenmarmelade, deswegen ist relativ viel Schale drin. Wer das nicht mag, kann es ja einfach weglassen.
Für die Marmelade habe ich
500 ml selbstgemachten Glühwein
100 ml Orangensaft
Schale von einer halben Grapefruit und von zwei Orangen
3 Orangen
1 Grapefruit
400 g Gelierzucker (2:1)
zusammen aufgekocht und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Marmelade wurde kochend heiß in Twist-off-Gläser abgefüllt und 5 Minuten auf den Kopf gestellt.
Aus den Zutaten entstehen 4 solche Gläser Marmelade. In meiner Familie isst man gerne Orangenmarmelade, deswegen ist relativ viel Schale drin. Wer das nicht mag, kann es ja einfach weglassen.
Für die Marmelade habe ich
500 ml selbstgemachten Glühwein
100 ml Orangensaft
Schale von einer halben Grapefruit und von zwei Orangen
3 Orangen
1 Grapefruit
400 g Gelierzucker (2:1)
zusammen aufgekocht und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Marmelade wurde kochend heiß in Twist-off-Gläser abgefüllt und 5 Minuten auf den Kopf gestellt.
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