Die Erkältungsviren gehen um. Zum Glück hat es mich nicht erwischt, aber gestern habe ich bei einem Weihnachtsmarktbesuch viel geredet. Honig für die Stimme, Sandorn als Vitamin C Liferant, Ingwer gegen Erkältungen.
Für den Punschhabe ich hat der Freund (bekennender Punschhasser, an Weihnachten auch als der Grinch bekannt)
1 Liter Punschtee gekocht und mit 2 Sternanis und 2 Nelken ziehen lassen.
Ich habe dann
5 Stückchen kandierten Ingwer, 1 TL Chai-Tee-Gewürz und 3 EL Sandornsaft und 3 EL Honig dazugemischt.
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Schmeckt mir besser als der Sandorn-Orangenpunsch.
Für den Punsch
1 Liter Punschtee gekocht und mit 2 Sternanis und 2 Nelken ziehen lassen.
Ich habe dann
5 Stückchen kandierten Ingwer, 1 TL Chai-Tee-Gewürz und 3 EL Sandornsaft und 3 EL Honig dazugemischt.
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